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第431章

  
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    小玥儿拧眉:“消杀是干什么的啊?”
    苏晚晚已经起身打开了盖子,又拿出了一个喷壶,把消毒剂和水按比例兑了一下。
    小玥儿跑过来看热闹。
    “好难闻。”
    她捏了捏小鼻子。
    苏晚晚笑道:
    “确实有点味道,这是消毒的,大旱之后咱们这里又下了暴雨,很容易产生病毒,有备无患吧,尤其是咱家还有猪圈。”
    猪圈才更应该经常消毒,也可以预防猪瘟病的发生。
    弄好喷壶,苏晚晚就戴上了个N95,也给小玥儿发了一个。
    小玥儿学着娘亲的样子,也戴上了口罩,就看到娘亲拿着那个东西,顺着墙边开始喷起来。
    看起来好好玩的样子。
    “娘亲,我也要试一试。”
    小孩子对新鲜事物总是兴趣满满,苏晚晚也不拘着,直接又从空间拿出来一个小喷壶给她倒上,小家伙学着她的样子,也开始喷起来。
    苏晚晚重点把猪圈那边喷了一遍,又去屋里都喷了喷。
    忙活完,卤肉也差不多可以了。
    小玥儿是个小馋猫,望着那些肉直流口水,还凑到猪大肠那边闻了闻。
    “真的没有臭味啊。”
    苏晚晚忍俊不禁,切了半个猪蹄给她。
    “拿去吃吧。”
    小玥儿立马开心地拿过,直接坐在厨房门边啃了起来。
    “娘亲,这猪蹄子太好吃了,好香好香......”
    小玥儿从来没有啃过猪蹄。
    现在的农户人家,谁没事去买猪蹄啃的,又没有肉,净是骨头,不划算。
    除非家里有产妇的才可能弄个猪蹄炖汤,可没人专门煮猪蹄来啃的。
    看小丫头吃的香,苏晚晚想到自己看的那些种田文,倒是不少卖卤肉的,考虑着是不是也可以发展一个卤肉产业。
    这个时代的调料她也研究过了,花椒是有的,还有一些大料属于药材,虽然没有被人用来做菜,但总归都是有的。
    而且自己也种出了朝天椒,完全可以卤肉去卖。
    尤其是这个时代,没有卤大肠,卤猪蹄,鸡爪鸡翅这些。
    但是她又不想自己去卖,到时还是给别人卖吧。
    苏晚晚想了想,从盆里捞出一个猪蹄,切了一些猪头肉,又切了一段猪大肠,先放到一旁去。
    看着那卤肉汤,也不能浪费,苏晚晚又从空间拿出一些腐竹木耳海带等干货,泡发之后也放进屋里煮了。
    蒸了一锅米饭,把卤出来的大肠切段清炒一下,整个院子都飘满了香气。
    沈渊和沈昭他们回来,闻到这香味,肚子立马就要大闹天宫。
    小云毅先是跑到厨房看了看,这才跑去洗手。
    炒好的猪大肠配上米饭,简直是绝配。
    众人都被这好吃的猪大肠给惊呆了,暗觉以往浪费了多少东西。
    这猪下水可是没人要的东西,有时候买肉都会免费送,竟是被他们白白给扔掉了。
    猪头肉配上蒜汁的味道也是绝了,凉拌猪耳朵更是让小云毅和小玥儿吃的差点咬掉舌头。
    苏晚晚也喜欢吃卤肉,不过她在出锅的时候已经吃了不少,现在独爱那些素菜。
    一顿卤菜饭吃的众人无比满足,沈渊今日直接吃了三大碗米饭。