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第406章

  
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    “肉也不用剁的太细。”
    崔老夫人看着案板上的肉,道:“那这样小块的肉应该差不多了。”
    江芷萝弄好后,去院子的菜园拔了几根葱,洗了洗,拿进屋准备切成碎末。
    崔老夫人道:“我来切吧。”
    江芷萝点头。
    她则把槐花和肉搅拌在一起,开始放盐等调味料搅拌。
    崔老夫人很快将葱切好了,也放进盆里。
    江芷萝倒在一块搅拌,将馅和调味料都调和均匀。
    弄了一大盆的馅,这样就能多包一些饺子。
    正好这个天气也能存放住。
    这个时代就是没有冰箱,所以没法存放东西。
    若是有冰箱的话,包子都可以在冰箱里冰冻住。
    “这样一会就可以包了。”
    崔老夫人光是闻着馅都赞叹道:“闻着真香,吃起来肯定也好吃。”
    “这还没包,能闻出来味道啊。”
    崔老夫人道:“那当然,你调的味道就是香。”
    呼吸一下都是香味,让她都开始期待吃槐花包子了。
    “不过咱们家也确实很长时间没包包子了。”
    这会崔老夫人还挺想吃包子的。
    “还记得二月时候,你做的柳树芽包子,那也好吃。”
    那时候崔老夫人才知道原来柳树芽也可以当菜。
    这槐花包子味道肯定也很好。
    江芷萝神色动了动,一晃时间过的很快,她来崔家都三个月的时间了。
    江芷萝跟崔老夫人说着话,调好馅。
    待面发好了后,两个人再放好面板,一起包包子。
    包好包子就是蒸包子了。
    不光崔家在包包子,很多人家摘了槐花也准备包包子。
    有的舍不得用白面包,就用玉米面包着吃,或者用杂粮面包着吃。
    有的只做素馅包子,也有舍得放一点肉的会放点。
    里正家也在包包子
    朱氏的小儿子周照河看他娘只放一点肉道:“娘,能不能多放点肉啊,包子有肉好吃。”
    朱氏道:“要是之前,娘就给你多放点肉了,让你们吃顿好的。”
    “但你没听说吗,外面都打仗了,不知道什么时候这边也会打仗,所以咱们也要省着点吃东西,多囤点粮食,也不知道到时候要不要躲到深山里去。”
    周照河一听,都有些怕,“娘,真的吗,真的会打仗,要躲到深山里去。”
    “那要是躲到深山里去好几年,咱们吃什么啊?”
    朱氏也一愣,“不至于好几年外面都打仗吧?”
    朱氏心里其实也有些怕。
    不过她还是安慰道:“小孩子家家的,别想那么多,去洗洗手,一会帮娘包包子。”
    村里很多人家心情有些沉重,大家也怕打仗,也怕需要躲起来。
    不过一下午采摘了很多槐花,大多数人家都准备做着槐花包子或者槐花饺子。
    想到可以吃好吃的,大家都暂时忘了外面打仗的事情。
    有的人压根不去想。
    “都说了青州在打仗,一时半会也打不到这边来,该吃吃该休息休息,别的别管了。”
    到了傍晚的时候,村里袅袅炊烟升起,让人都有一种宁静平和的感觉。
    江芷萝烧柴火蒸包子,热气透过锅盖渗透出来,一股包子的香味也弥散了出来。