第52章
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这样能省钱。
接着,她们去了杂货铺买盐。
不过一斤盐要七十文钱。
一听这个价格,江芷萝就蹙了蹙眉头。
“这个盐太贵了,有便宜点的吗?”
“那就只有粗盐了,这种大颗粒粗盐三十五文钱一斤。”掌柜的看着放在角落里的粗盐,这些大颗粒粗盐都没太有人买。
主要是大家觉得吃这种粗盐似乎对身体也不好。
江芷萝心神一动,她会用粗盐提取细盐。
江芷萝道:“那就买两斤粗盐。”
崔老夫人一把拉住江芷萝的手道:“芷萝啊,吃了粗盐不好,听说还有毒。”
江芷萝知道,有的粗盐有些化学物质在里面。
但只要按照过滤提纯方法就可以。
用草木灰熬制就可以中和其中一些杂质。
“娘,放心吧,没事。”
江芷萝用从容的神色看着崔老夫人。
崔老夫人看着江芷萝的神色,不知为何,就感觉让人有一种信服的感觉。
就好像她说什么就是对的。
崔老夫人心想三十文钱也贵啊,要是不能用,那就浪费了。
心里有点抽疼,不过一想到这些钱也是芷萝赚的,她心想罢了,芷萝想做什么就做什么吧。
那掌柜的诧异的看了一眼她们。
不过再看她们穿着简陋的样子,只以为她们买不起盐。
卖红糖赚的钱根本不够买两斤粗盐。
江芷萝便将之前空间里放的那几百文钱拿出了一点,买了两斤粗盐。
她又看了看,在杂货铺买了点香料,香料不全,她又去集市那边买了点东西,有花椒辣椒,还买了一点酒,又花了五十多文钱。
主要是这些调味料不好买,要从香料摊位那买,价格就贵一些,还有最普通的酒一斤就十八文钱。
崔老夫人不知道该说什么了。
这样花法,她真的担心攒不下钱来,但想了想,左右儿媳妇高兴便好。
钱再赚就是了。
之后江芷萝没再买什么东西,而是跟崔老夫人一起回家了。
一回到家,江芷萝便开始烧草木灰,然后用草木灰清洗猪下水。
崔老夫人觉得这样的脏活还是她来做,儿媳妇纤细漂亮的手可别粗糙了。
“芷萝啊,娘来做这些事就行,娘洗的干净。”
崔老夫人看着儿媳妇的手细嫩干净,就知道她在娘家也是宝,有些活她能做就她做。
崔老夫人实在是坚持,江芷萝也只能先交给崔老夫人做,她则去清洗香料,将调味料弄好。
这次买的调味料量不少,可以用很多次。
而且将香料放一个小细盒子里,煮的时候放进去,用完捞出来,下次还可以放进去,这样也能节省一些。
准备好香料后,江芷萝将买回来的粗盐,装好,然后捣碎。
一会她自己提纯用。
她还用细沙粗砂,烧过的木柴灰,绳子以及一小块布制作了简易的过滤容器。
江芷萝要将粗盐提炼出精细的盐来,需要将盐经过捣碎和草木灰溶解,再过滤,提纯。
每一步她都盯着,确保将精细的盐提炼出来。
崔老夫人则按照芷萝说的办法,用草木灰洗猪下水。
洗着洗着,崔老夫人都惊讶的发现,还真的能洗干净,味道都淡了不少。
接着,她们去了杂货铺买盐。
不过一斤盐要七十文钱。
一听这个价格,江芷萝就蹙了蹙眉头。
“这个盐太贵了,有便宜点的吗?”
“那就只有粗盐了,这种大颗粒粗盐三十五文钱一斤。”掌柜的看着放在角落里的粗盐,这些大颗粒粗盐都没太有人买。
主要是大家觉得吃这种粗盐似乎对身体也不好。
江芷萝心神一动,她会用粗盐提取细盐。
江芷萝道:“那就买两斤粗盐。”
崔老夫人一把拉住江芷萝的手道:“芷萝啊,吃了粗盐不好,听说还有毒。”
江芷萝知道,有的粗盐有些化学物质在里面。
但只要按照过滤提纯方法就可以。
用草木灰熬制就可以中和其中一些杂质。
“娘,放心吧,没事。”
江芷萝用从容的神色看着崔老夫人。
崔老夫人看着江芷萝的神色,不知为何,就感觉让人有一种信服的感觉。
就好像她说什么就是对的。
崔老夫人心想三十文钱也贵啊,要是不能用,那就浪费了。
心里有点抽疼,不过一想到这些钱也是芷萝赚的,她心想罢了,芷萝想做什么就做什么吧。
那掌柜的诧异的看了一眼她们。
不过再看她们穿着简陋的样子,只以为她们买不起盐。
卖红糖赚的钱根本不够买两斤粗盐。
江芷萝便将之前空间里放的那几百文钱拿出了一点,买了两斤粗盐。
她又看了看,在杂货铺买了点香料,香料不全,她又去集市那边买了点东西,有花椒辣椒,还买了一点酒,又花了五十多文钱。
主要是这些调味料不好买,要从香料摊位那买,价格就贵一些,还有最普通的酒一斤就十八文钱。
崔老夫人不知道该说什么了。
这样花法,她真的担心攒不下钱来,但想了想,左右儿媳妇高兴便好。
钱再赚就是了。
之后江芷萝没再买什么东西,而是跟崔老夫人一起回家了。
一回到家,江芷萝便开始烧草木灰,然后用草木灰清洗猪下水。
崔老夫人觉得这样的脏活还是她来做,儿媳妇纤细漂亮的手可别粗糙了。
“芷萝啊,娘来做这些事就行,娘洗的干净。”
崔老夫人看着儿媳妇的手细嫩干净,就知道她在娘家也是宝,有些活她能做就她做。
崔老夫人实在是坚持,江芷萝也只能先交给崔老夫人做,她则去清洗香料,将调味料弄好。
这次买的调味料量不少,可以用很多次。
而且将香料放一个小细盒子里,煮的时候放进去,用完捞出来,下次还可以放进去,这样也能节省一些。
准备好香料后,江芷萝将买回来的粗盐,装好,然后捣碎。
一会她自己提纯用。
她还用细沙粗砂,烧过的木柴灰,绳子以及一小块布制作了简易的过滤容器。
江芷萝要将粗盐提炼出精细的盐来,需要将盐经过捣碎和草木灰溶解,再过滤,提纯。
每一步她都盯着,确保将精细的盐提炼出来。
崔老夫人则按照芷萝说的办法,用草木灰洗猪下水。
洗着洗着,崔老夫人都惊讶的发现,还真的能洗干净,味道都淡了不少。
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