崔老夫人眼睛一亮，这可比集市那边的肉便宜。
    “大娘和妹子要是买肉的话，我这里正好有副猪下水，就送你们了。”
    崔老夫人都有些不敢相信，凑到江芷萝耳边低声道：“真的很合算。”
    这年头也有人买猪下水吃，但不好清理，所以猪下水也便宜，那么一副可能就要花一文两文钱。
    一文两文那也是钱。
    江芷萝自然也知道行情，这算是价格便宜的了，在集市那边的肉案，因为地段好，五花肉都要二十一文钱一斤，普通肉都要二十文钱。
    看两个人不说话，胖姑娘笑着道：“放心，我们的猪肉都是新鲜的，是自家养的猪。”
    就在这时候，一个十三四岁的小少年跑出来道：“我爹娘早晨刚杀的猪呢，最新鲜了。”
    小少年不像胖姑娘那样，身材匀称，是个阳光小少年，看着很精神的样子。
    这让江芷萝想到自己弟弟了。
    胖姑娘温柔道：“弟弟，你怎么过来了?”
    “我过来帮姐姐的忙。”
    江芷萝道：“你们这是刚开的摊子吗？”
    胖姑娘笑着解释道：“开了很多年了，最早在村里杀猪，也是这两年搬到镇上了，平日也都是附近的住户买肉。”
    “再就是村里赶集过节的时候杀猪也去村里忙活。”
    “不过之前都是在集市那边，我爹摔伤了后，就不在那边摆了，我就搬到这里来了。”
    江芷萝跟胖姑娘说了会话，也知道她叫林珠珠，也了解了一些事。
    林珠珠的爹娘以前就在村里杀猪，以前他们家条件不错，林珠珠的爹娘便供她弟弟读书。
    可去年他爹摔伤生病，她娘身子弱，她便接了这个肉案摊子。
    她如今也十八岁了，这几年因为她抛头露面做肉案生意，也被人说了一些闲言碎语，早几年她家里给她定了一门亲事，就因为她名声不好，被退了。
    不过她自己不在乎这些，她行得正坐得端，不怕别人说。
    她接了肉案摊后，能赚钱给她爹治病，也能让弟弟读书，她没觉得有什么错。
    “一开始旁人觉得一个姑娘家怎么能做杀猪的事情，可我觉得，男人能做的事情，为什么女的就不能做了，我从小力气大，从小帮着爹做这些事，杀猪比他们都利落……”
    林珠珠说这些的时候，眼中自带笑容。
    虽然她看起来胖，但笑起来也挺好看。
    江芷萝道：“我先买一斤五花肉。”
    虽然江芷萝只买一斤，但是林珠珠也给了高高的称。
    还将一副猪下水给了江芷萝。
    江芷萝心里挺高兴，猪下水可是好东西。
    这样就不必包包子了，她可以用猪下水做肉夹馍。
    崔老夫人闻着猪下水的味道，都有些受不住。
    “芷萝啊，咱们真的要吃这个吗，这猪下水咱们也不会处理。”
    最关键的是，崔老夫人心想，她那个芝兰玉树的儿子估计不会吃这个东西。
    儿子那么爱干净，都有洁癖的人，估计连味道都闻不上来吧。
    江芷萝道：“娘，放心吧，我会处理。”
    正常来说可以用面粉处理，但面粉太贵了，所以就用草木灰清洗。